Babiččin perník

Perník jako od babičky. Kdo by ho neměl rád. Nyní se vrátíme do našeho dětství a jeden takový perník si uděláme.

Ingredience

1 hrnek vařící vody (250ml), 1/2 hrnku jemných ovesných vloček, 2 a 1/2 lžíce másla, 3 lžíce medu, 1 lžíce melasy, 1 vejce, 2 hrnky hladké mouky polosvětlé, 1 hrnek celozrnné špaldové mouky, 2 lžíce cukru, 1 a 1/2 lžíce perníkového koření, 1 a 1/2 lžičky soli, 2 lžičky sušeného droždí, hrst rozinek

Postup

Na dno nádoby nasypeme vločky, zalijeme vařící vodou a necháme trochu vychladnout. Přidáme máslo, med, melasu a vejce a pak suché ingredience.
Program: sprint