Koláče s tvarohem a povidly za hodinu
Koláče s tvarohem a povidly za hodinu Tyto domácí koláče potěší každého, kdo má rád spojení jemného těsta, tvarohové...
Ovocný pohár s chia a kokosem
Lehký dezert do skleničky spojuje jemný kokosový krém, čokoládově laděnou avokádovou vrstvu a svěží ovocná pyré. Je hotový rychle,...
Muffiny s mangem a čokoládou
Tyto vláčné muffiny jsou skvělým způsobem, jak využít dobře vyzrálé mango. Ovocné těsto doplněné čokoládou chutná výborně samo o...
Orecchiette s listy kedlubny
Tyto rychlé italsky laděné těstoviny jsou skvělým způsobem, jak využít i kedlubnové listy, které často zbytečně končí v koši....
Fazolkový krém s bramborami
Jemná polévka ze zelených fazolek je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři. Díky bramborám a smetaně má krásně...
Krémové brambory s kuřetem
Hledáte rychlý oběd nebo večeři, která zasytí a přitom nezabere moc času? Křupavé brambory, šťavnaté kuřecí maso, smetana a...
Buřtguláš s bramborami
Poctivý bramborový guláš se špekáčky patří mezi klasiky, které zasytí a příjemně zahřejí. Díky cibulovému základu, sladké paprice, česneku...
Pikantní krůtí válečky na špejli
Krůtí maso nemusí být vůbec nudné. Tyto šťavnaté válečky na špejli jsou ochucené česnekem, zázvorem a orientálním kořením, takže...
Pečené bagely s česnekovým žervé
Domácí bagely jsou skvělou volbou pro slanou snídani, brunch i menší pohoštění. Nadýchané pečivo se semínky se výborně hodí...
Listový závin s banány a rebarborou
Pokud máte chuť na rychlý moučník z listového těsta, vyzkoušejte tuto ovocnou variantu s banány a rebarborou. Sladkost banánů...
Perníkové houskové knedlíky
Tyto netradiční knedlíky propojují oblíbenou chuť houskového knedlíku s jemnou vůní perníku. Skvěle se hodí ke svátečním omáčkám, zvěřině,...
Vepřová panenka v láku z fritézy
Vepřová panenka připravená v solném láku zůstane po upečení krásně jemná a plná šťávy. Krátké opečení na pánvi a...
Magazín
Jak snížit náklady v gastronomii bez snížení kvality
Rostoucí ceny surovin, energií i práce nutí provozovatele restaurací hledat způsoby, jak šetřit. Klíčovou výzvou ale zůstává zachování kvality, která je pro hosty zásadní. Dobrá zpráva je, že úspory lze dosáhnout chytře – bez kompromisů na talíři. Efektivní plánování...
Luxusní bazény jako symbol moderního bydlení
Luxusní bazény se v posledních letech stávají nedílnou součástí moderní architektury i životního stylu. Nejde už jen o místo k osvěžení během horkých letních dnů, ale o komplexní prostor pro relaxaci, regeneraci a reprezentaci. Majitelé rodinných domů i designových...